2021年5月8日クッキング(ふきのすじ取り)活動報告 ゆき組はクッキングでふきのすじ取りをしました。 まな板の上で塩を振ってゴシゴシ板摺り。 湯がいて冷ましてすじを取りました。 「蕗の筋よくとれたれば素直になる」